Pastel de queso con chocolate blanco y pistachos

mayo 30, 2022
Alexandra Linarez
Recetas para tu Foodie Fryer.
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Pastel de queso con chocolate blanco y pistachos

Foodie fryer.

Autor: Alexandra Linarez

¿Con ganas de un postre? ¡Llegaste al lugar indicado! Te traemos un pastel que hará explotar tus sentidos, un delicioso pastel de queso con chocolate blanco que se convertirá en tu nuevo favorito.

Dificultad:

Fácil

Tiempo de preparación:

5 min

Tiempo total:

45 min

Porción:

6 porciones

Ingredientes:

1 - 4 Huevos

2 - 40 g de Maicena o mantequilla

3 - 160 g de queso crema ligero

4 - 160 g de queso mascarpone

5 - 200 g de chocolate blanco sin azúcar añadido

6 - 35 g de aceite de coco o de girasol

7 - Sacarina líquida

8 - Esencia de vainilla

9 - Pistachos triturados

Equipamiento

Foodie Fryer.

Easy Steel Blender.

Inf. nutricional

por 1 ración

Calorías

1475 kJ / 389 kcal

Proteína

5.8 g

Carbohidratos

22.94 g

Grasa

9.44 g

Fibra

1.2 g

Preparación:

1. Derretimos el chocolate blanco en el microondas o a baño de maría con el aceite hasta que quede todo líquido y bien integrado.

2. En tu Easy Steel Blender., agregamos los huevos con el chocolate derretido previamente, el queso crema, el queso mascarpone, la sacarina, la maicena y la esencia de vainilla.

3. Mezclamos todo muy bien y llevamos esta mezcla a un molde que podamos introducir dentro de nuestra Foodie Fryer. envuelto con papel para horno.

4. Ponemos nuestra freidora de aire a 150º durante 35 minutos.

5. Sacamos y dejamos enfriar

6. Una vez esté frío, agregamos más chocolate blanco y los pistachos.

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