Beneficios de los zumos naturales en tu alimentación

Incorporar frutas a la dieta diaria puede reducir el riesgo de algunas enfermedades no transmisibles, como pueden ser las cardiopatías y determinados tipos de cáncer.

Cuando se consumen en el marco de una dieta saludable baja en grasas, azúcares y sal, las frutas también pueden contribuir a prevenir el aumento de peso y reducir el riesgo de obesidad, un factor de riesgo independiente de las enfermedades no transmisibles.

Además, son una fuente rica de vitaminas y minerales, fibra alimentaria y todo un conjunto de bondades nutricionales, como fitoesteroles, flavonoides y otros antioxidantes. El consumo variado de frutas ayuda a asegurar una ingesta adecuada de muchos de esos nutrientes esenciales.

Tal como fomenta en su estrategia mundial la OMS, las frutas son esenciales y un consumo diario suficiente podría contribuir a la prevención de enfermedades importantes, como las cardiovasculares y algunos cánceres. En general, se estima que cada año podrían salvarse 1,7 millones de vidas si se incrementara el consumo de frutas.

De allí que se recomienda como objetivo aumentar la ingesta de un mínimo de 400 g diarios de frutas (además de verduras) para prevenir enfermedades crónicas como las cardiopatías, el cáncer, la diabetes o la obesidad, así como para mitigar carencias de micronutrientes.

El poder de los zumos cítricos

Los cítricos son fuente natural de vitaminas y minerales, protegen el sistema digestivo, controlan los niveles de colesterol y ácido úrico, potencian el sistema inmunológico, desintoxican el organismo, depuran y regeneran lo órganos, combaten el insomnio, alivias el estrés, calmas la ansiedad, proporcionan una piel bella y saludable, entre otras bondades.

Este tipo de frutas son popularmente conocidas por su excelente aporte de vitamina C pero claro está que poseen un montón de propiedades beneficiosas para fortalecer el organismo y protegerlo de distintos tipos de enfermedades. De esta manera, se hacen vitales en cualquier tipo de plan de alimentación que sigamos. 

Los cítricos además son una variedad de frutas muy apetecibles para todo el mundo, pueden combinarse entre sí y utilizarse de múltiples formas tanto en zumos, batidos y algunas variedades de recetas alimenticias. Ahora bien, consumiéndolo en forma de bebida es la forma ideal para disfrutar mejor su consumo además que resulta una manera práctica y sencilla para incorporarlo a la alimentación cotidiana.

Naranja

Es una de las frutas aconsejadas para la prevención de la diabetes debido a su bajo índice glucémico. Su contenido en vitamina C estimula la producción de glóbulos blancos y ayuda a reforzar el sistema inmunológico. Su consumo también es muy recomendable en dietas que requieren bajar peso.

Además posee antioxidantes que mantienen la piel sana y reduce su envejecimiento., prolonga la sensación de saciedad, tiene propiedades antiinflamatorias y es rica en calcio. La naranja ayuda a prevenir el cáncer y también aporta al buen funcionamiento del sistema cardiovascular.

Limón

El limón es conocido principalmente por su alto contenido de vitamina C, complejos vitamínicos del tipo B, calcio, magnesio, hierro, potasio y fibra. Esta fruta tiene una gran capacidad para alcalinizar el cuerpo y regular el pH.  Por su alto contenido de antioxidantes, es diurético en tanto ayuda a eliminar sustancias tóxicas del organismo y a purificar la sangre previniendo enfermedades relacionadas con el sistema circulatorio y cardiovascular. 

Su alto contenido de potasio también lo hace vital para personas que sufren de presión alta. También ayuda a las afecciones de la garganta porque contiene propiedades antibióticas y antivirales lo que lo hace un buen aliado de la salud respiratoria.

Mandarina

La vitamina C, carotenoides, y potasio en su composición, reponen el líquido y los minerales perdidos durante el ejercicio físico. Es una bebida fresca e hidratante, una gran fuente de energía y vitalidad. También es ideal durante el embarazo pues ofrece gran cantidad de vitaminas, nutrientes y ácido fólico. Gracias a su potasio, gran cantidad de agua y ácido cítrico,  la mandarina reduce los niveles de ácido úrico y sus sales. 

La mandarina contiene gran cantidad de fibra, así que contribuye a combatir el estreñimiento. Además ayuda a controlar el colesterol, la diabetes y a disminuir la absorción de grasa. También ayuda a prevenir problemas de hipertensión arterial o de corazón y en casos de bulimia y de anemia ferropénica. Además su fuente de vitamina A aporta a la visión, el cabello y las uñas. La mandarina es fundamental en una dieta por sus muy pocas calorías y su efecto saciante.

Pomelo

El pomelo posee una notable propiedad para acelerar el metabolismo y contribuir a una dieta saludable. El pomelo es una fruta con muchos nutrientes entre los que se destacan la vitamina C, el magnesio, el potasio y la fibra dietética. Su contenido de flavonoides ayuda a fortalecer el corazón previniendo accidentes cerebrovasculares y enfermedades cardíacas.

Gracias a su efecto antioxidante, el pomelo favorece la regulación de los niveles de colesterol y a reducir los triglicéridos. También estimula la producción de colágeno en el organismo lo que contribuye a que los tejidos conserven su elasticidad y sus propiedades durante más tiempo.

Entre otros antioxidantes se destaca el betacaroteno que ayuda a reducir el riesgo de padecer afecciones crónicas. También posee licopeno que tiene poder antiinflamatorio y quimioterapéutico sobre diversas enfermedades.  Además, el pomelo tiene  flavanonas que ayudan a reducir el riesgo de enfermedades cardíacas.

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