Conserva el filo de tus cuchillos por más tiempo

Es normal que los cuchillos vayan perdiendo su filo con su uso y el tiempo, sin embargo, podemos hacer que duren mucho más si seguimos estos tips de cuidado y mantenimiento.

Utiliza una superficie de corte adecuada

Por rapidez o comodidad, muchas veces cortamos pequeñas cosas sobre el mármol de la cocina ¡GRAN ERROR! Esta es una piedra muy fuerte la cual puede dañar fácilmente el filo de tu cuchillo, es recomendable cortar siempre sobre una tabla de madera o plástico de alimentación. Como dato extra los expertos aconsejan que para carnes se utilice tabla de plástico, y para frutas, verduras, pan y queso podemos utilizar de madera, si esta es de bambú mucho mejor.

Limpieza

Trata de nunca utilizar estropajos de niquel, estropajos verdes o aquellos que puedan dañar o arañar el material. No los metas en el lavavajillas ya que así pueden golpearse con otros utensilios y estropearse. Además de los cambios de temperatura que se producen dentro de este electrodoméstico, estos pueden dañar la hoja del cuchillo.

No arrastres los alimentos con el cuchillo

Una vez cortados deja a un lado el cuchillo y opta por usar una pala o hacerlo con la mano. Otra opción, es dar una vuelta de muñeca y acompañarlos con el cuchillo, pero con la parte de la hoja que no corta, así evitaremos hacerle daño a la parte más útil.

Utilízalos debidamente

Cada cuchillo ha sido fabricado con un fin: Para el pan, para el queso, para vegetales, entre otros. Utilízalos para cortar debidamente dependiendo de la ocasión y el producto a cortar.

Almacenamiento

El contacto con los otros utensilios en el cajón los daña. Siempre que puedas, mantenlos separados, en un imán de pared, a no ser que cada vez que los utilices los guardes en sus fundas correspondientes, evitando así estropear el filo del cuchillo y rozar unos con otros.

Reafilar

De vez en cuando es necesario afilar los cuchillos, en este caso te aconsejamos que o bien lo lleves a un buen afilador para que los afile, o aprendas tú mismo a hacerlo en casa.

Productos especiales

Esperamos que estos tips te hayan sido útiles y que la vida del filo de tus cuchillos sea más duradera, así será mucho más a meno cortar tus alimentos. ¡Comenta y comparte!

cuchillos chef cuchillos chef 2
En stock
Cuchillos

Cuchillos Chef - Set de 5 cuchillos

Cloen
1001010602
16,90 €
Cuchillos fabricados en acero inoxidable de alta calidad, con una hoja de 2mm de grosor, los cuchillos Chef proporcionan un uso duradero manteniéndose con el paso del tiempo. INCLUYE: Cuchillo Chef de 20cm, Cuchillo para pan de 20cm, Cuchillo para trinchar de 20cm, Cuchillo para uso general de 13cm, Cuchillo de pelar de 9cm y pelador con hoja cerámica
Cuchillos Black Cuchillos Black 2
  • -40,63%
Fuera de stock
Cuchillos

Cuchillos Black Premium

Cloen
1001010603
11,99 € 20,19 €
CUCHILLOS DE HOJAS DE ACERO INOXIDABLE DE ALTA CALIDAD - Las cuchillas están fabricadas en acero inoxidable de 2 mm de grosor otorgando precisión y efectividad. Las cuchillas disponen de recubrimiento antibacteriano antiadherente y presentan unas características anticorrosivas más nítidas y duraderas.
Soporte para cuchillos Soporte para cuchillos 2
En stock
Cuchillos

Soporte para cuchillos

Cloen
1001014501
11,90 €
El soporte para cuchillos Cloen le va a facilitar ver y alcanzar todos los cuchillos diferentes cuando está en la cocina. De este modo, el soporte conserva los bordes de sus cuchillos, ya que no se rozan como ocurre en un cajón y haciendo que su filo y cuidado se extienda con el tiempo.
Set de Cuchillos y tijera multiuso phoenix Set de Cuchillos y tijera multiuso phoenix 2
En stock
Cuchillos

Set de Cuchillos y tijera multiuso phoenix

Cloen
1001010601
17,90 €
¡Comodidad en la cocina! Equipa tu cocina con el set de cuchillos phoenix y cocina como todo un profesional. CUCHILLOS DE HOJAS DE ACERO INOXIDABLE DE ALTA CALIDAD
Cuchillos leo Cuchillos leo 2
En stock
(12 notas)
14,90 €
Los cuchillos Leo están fabricados en acero inoxidable de la más alta calidad junto a su hoja de 2mm de grosor, lo cuál te va a garantizar un uso duradero y de calidad a lo largo del tiempo, además, gracias a su mango suave de polipropileno, con acabado estilo madera, su agarre será mucho más agradable.

Comments (0)

No comments at this moment
Product added to wishlist