Bizcocho fit de canela, anís y nueces

Foodie fryer.

Receta clásica de gachas de avena (Porridge)

Autor: Carlos Martí

Comer saludable no implica olvidarse de un delicioso bizcocho. Puedes preparar uno bajo en calorías y así disfrutar igual de esta receta. Es ideal para acompañar con un café y en un momento en el que esté dispuesto a relajarse pero si quieres compartirlo con seres queridos, también es muy buena opción.

Dificultad:

Fácil

Tiempo de preparación:

10 min

Tiempo total:

70 min

Porción:

4 porciones

Ingredientes:

1 - 4 huevos

2 - 100 gr harina de avena

3 - 1 yogurt o 125 gr de queso batido

4 - ½ sobre de polvo de hornear

5 - 50 gr de edulcorante

6 - 1 cucharada de canela en polvo

7 - ½ cucharada de anís en grano

8 - 3 cucharadas de nueces partidas

Equipamiento

Foodie fryer.

Easy Hand Blender.

Set de cuchillos Leo.

Inf. nutricional

por 1 ración



Calorías

1124 kJ / 265 kcal



Proteína

4.5 g



Carbohidratos

22.94 g



Grasa

7.44 g



Fibra

1.9 g

Preparación:

1. Batir los huevos con el edulcorante. Añadir el yogurt y mezclar.

2. A la preparación anterior, incorporar la avena, el polvo de hornear, la canela, las nueces y el anís.

3. Mezclar bien los ingredientes.

4. Verter la mezcla en el recipiente correspondiente previamente sutilmente engrasado y cocinar a 130° por 1h.

5. Pasado el tiempo, retirar y dejar enfriar. ¡Listo, a disfrutar!

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