Perritos calientes con pimientos

Foodie Fryer.

Receta clásica de gachas de avena (Porridge)

Autor: Xuls Nafarroa

Perritos calientes estilo Chicago cubiertos con cebolla, pimientos, tomate y mostaza. ¡Un giro divertido y elevado en un clásico!

Dificultad:

Fácil

Tiempo de preparación:

35 min

Tiempo total:

55 min

Porción:

6 porciones

Ingredientes:

1 - 2 pimientos, cortados en cuartos, sin semillas ni costillas

2 - 1 cebolla blanca, pelada, cortada en aros de 1 cm

3 - 2 cucharadas de aceite, divididas

4 - Sal, a gusto

5 - Pimienta negra molida, al gusto

6 - 6 salchichas crudas, como las italianas o Bratwurst picantes

7 - 6 bollos de perrito caliente

Condimentos, a gusto

Equipamiento

Foodie Fryer.

Inf. nutricional

por 1 ración



Calorías

1375 kJ / 329 kcal



Proteína

4.5 g



Carbohidratos

42.94 g



Grasa

15.44 g



Fibra

1.9 g

Preparación:

1. Inserte la rejilla de la parrilla en la Foodie Fryer. y cierre la tapa. Seleccione GRILL, configure la temperatura en BAJA y configure el tiempo en 26 minutos. Seleccione START/STOP para comenzar a precalentar.

2. Mientras la Foodie Fryer. se precalienta, mezcle los pimientos y las cebollas con aceite, sal y pimienta negra.

3. Cuando la freidora de aire emita un pitido para indicar que se ha precalentado, coloque los pimientos y las cebollas en la rejilla de la parrilla. Cierre la campana y cocine por 12 minutos sin voltear.

4.Después de 12 minutos, transfiera los pimientos y las cebollas a un tazón mediano. Coloque las salchichas en la rejilla de la parrilla; cierre el capó y cocine por 6 minutos.

5. Después de 6 minutos, voltee las salchichas. Cierre la tapa y cocine por 6 minutos más.

6. Mientras tanto, rompa suavemente las cebollas asadas en aros individuales y mézclelas con los pimientos.

7. Después de 6 minutos, retire las salchichas de la parrilla.

8. Coloque los bollos, con el lado cortado hacia abajo, sobre la rejilla de la parrilla. Cierre la campana y cocine por los 2 minutos restantes.

9. Cuando se complete la cocción, esparza los condimentos deseados en los bollos y luego coloque las salchichas en los bollos. Cubra cada uno generosamente con pimientos y cebollas y sirva.

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