Rollitos crujientes

Foodie Fryer.

Receta clásica de gachas de avena (Porridge)

Autor: Pablo Cerra

Otro aperitivo infaltable en una buena ronda de tapas son los rollitos crujientes. Con muy pocos ingredientes, los rollitos aportan mucho sabor y crocantez en su degustación. Además son los favoritos de los más pequeños y perfectos para picar algo rápido, fácil y ligero.

Dificultad:

Fácil

Tiempo de preparación:

10 min

Tiempo total:

20 min

Porción:

3 porciones

Ingredientes:

1 - 12 lonchas de queso light

2 - 112 lonchas de jamón serrano

3 - 112 lonchas de jamón cocido

4 - 12 huevos

5 - 11 taza de copos de maíz

Equipamiento

Foodie fryer.

Set de cuchillos Leo.

Inf. nutricional

por 1 ración



Calorías

1301 kJ / 300 kcal



Proteína

5.2 g



Carbohidratos

23.94 g



Grasa

11.44 g



Fibra

1.9 g

Preparación:

1. Triturar los copos de maíz en un plato y reservar.

2. En otro plato, batir los huevos y reservar.

3. Enrollar todas las lonchas de queso sobre las del jamón serrano y y luego, sobre las de jamón serrano.

4. Pasar los rollitos sobre el huevo y luego empanar cada uno.

5. Repetir el proceso y hacer un doble rebozado.

6. Hornear en la Foodie Fryer a una temperatura de 200° por alrededor de 10 minutos.

7. Una vez hecho, retirar y dejar enfriar. ¡Listo, a disfrutar!

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