Salmón a las finas hierbas

Foodie Fryer.

Receta clásica de gachas de avena (Porridge)

Autor: Alexandra Linarez

El salmón es una de las proteínas más versátiles para trabajar en la cocina. Es delicioso y amado por muchos, muy bueno para ti y muy fácil de preparar. Actualmente está más disponible en muchos lugares y se puede comprar a un precio decente en la mayoría de los supermercados o pescaderías

La capa de hierbas frescas agrega sabor, complementando el sabor del salmón sin opacarlo. También significa que no tienes que hacer una salsa, ya que la capa de hierbas proporciona mucho sabor y textura.

Dificultad:

Fácil

Tiempo de preparación:

10 min

Tiempo total:

30 min

Porción:

3 porciones

Ingredientes:

1- 6 filetes de salmón

2- 2 cucharadas de aceite de oliva

3- 1 cucharada de orégano

4- 1 cucharada de romero

5- 1 cucharada de romero

6- ½ cucharada de pimentón ahumado

7- Pimienta

8- 4 dientes de ajo Sal

Equipamiento

Foodie fryer.

Set de cuchillos Leo.

Inf. nutricional

por 1 ración



Calorías

1046 kJ / 250 kcal



Proteína

15.5 g



Carbohidratos

7.43 g

Grasa

10.44 g

Fibra

3 g

Preparación:

1. Antes de comenzar a cocinar, asegúrese de que los filetes no posean espinas.

2. En una taza, mezclar las finas hierbas junto a la sal, pimienta, ajo picado y aceite de oliva.

3. Colocar y distribuir la preparación sobre los filetes de manera uniforme.

4. Programar la freidora a 200° y cocinar durante 10 minutos.

5. Es recomendable revisar la evolución del pescado luego de los 5 minutos.

6. Retirar y servir una vez cocido. ¡Listo, a disfrutar!

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