Crema de cacahuete casera

Easy Steel Blender.

Receta clásica de gachas de avena (Porridge)

Autor: Diego Galmarini

La crema de cacahuete casera simplemente no puede ser igualada. Prepárala en casa una vez y te resultará difícil volver a las opciones  compradas en la tienda, que a menudo pueden estar cargadas de grasa y azúcar innecesarias.

Nuestra receta básica solo necesita un ingrediente (¡cacahuetes!), pero un poco de sal y miel le dan un toque salado y dulce. 

Dificultad:

Fácil

Tiempo de preparación:

3 min

Tiempo total:

5 min

Porción:

5 porciones

Ingredientes:

1 -  450 gr de cacahuetes sin sal tostados en seco (alrededor de 3 ¼ tazas)

2 - 1 cucharadita de sal

3 - 1 cucharada de miel (opcional)

Equipamiento

Inf. nutricional

por 1 ración



Calorías

1075 kJ / 129 kcal



Proteína

5.5 g



Carbohidratos

7.94 g



Grasa

7.44 g



Fibra

2.1 g

Preparación:

1. Coloque los cacahuetes, la sal y la miel (si se usa) en la batidora de vaso Easy Steel Blender.. Comenzando a la velocidad más baja, mezcle hasta que se desmorone, alrededor de 30 segundos a 1 minuto.  Aumente la velocidad y mezcle de 1 a 2 minutos, raspando los lados de la licuadora con una espátula, hasta que quede suave y cremoso. P

2. Use una espátula para colocar la mantequilla de maní en un recipiente de plástico hermético y manténgalo refrigerado.

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