Tortilla de Espinacas y jamón

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¿Qué le puedo poner a mi tortilla de espinaca y jamón?

Una tortilla es un gran lienzo para muchas cosas. Por ejemplo, si bien esta tortilla tiene jamón, podría omitir fácilmente ese ingrediente y agregar tocino o salchicha en su lugar. De igual forma, si te encantan los pimientos o los tomates, también puedes agregarlos. Hay tantas formas de acompañar una tortilla que las posibilidades son infinitas. Es un excelente plato para tus desayunos.

Tortilla de Espinacas y jamón

¿Con ganas de desayunar algo exquisito y muy fácil de preparar? ¡Pues te dejamos esta increíble receta de tortilla de espinacas y jamón! una receta llena de proteínas, saludable y muy deliciosa.

Esta tortilla de huevo toma solo un par de minutos para cocinar y es una excelente comida para comenzar el día con mucha energía y para cualquier miembro de la familia, tanto adultos como niños.

Sin duda, esta tortilla de huevo ligera y esponjosa se convertirá en un desayuno habitual en tu día a día y no podrás resistirte.

Asimismo, está repleta de un delicioso jamón, espinacas verdes y frescas y champiñones salteados caramelizados, que producen un sabor increíble y a su vez te brindan toneladas de nutrición y beneficios para tu organismo.

La mejor receta para preparar

A continuación compartimos la receta de la casa que te ayudará a comer rico y saludable con un menú de elaboración súper sencillo y a mano.

RECETA PARA PREPARAR LA TORTILLA DE ESPINACAS Y JAMÓN

TIEMPO DE PREPARACIÓN

10 minutos

TIEMPO DE COCCIÓN

15 minutos

PLATO

Desayuno

COCINA

Francesa

RACIONES

Dos

CALORÍAS

220 kcal

INGREDIENTES

  • 3 unidades Huevo
  • 1/4 Taza Espinacas frescas
  • 1/4 Taza Jamón
  • 1/4 Taza Queso a elección
  • 1 Cucharadita Mantequilla
  • 1 Cucharadita Aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto
  • Peejil para decorar

ELABORACIÓN PASO A PASO

  1. Cortar la espinaca y el jamón en cubos pequeños
  2. Batir los 3 huevos con la sal y la pimienta
  3. Incorporar el queso
  4. Calentar la mitad de la mantequilla y el aceite de oliva en la sartén
  5. Saltear las espinacas y el jamón en la sartén con la mantequilla
  6. Baje el fuego, retire la sartén del fuego y vierta la mezcla de huevo
  7. Vuelva a colocar en el fuego y cocine hasta que el fondo comience a dorarse.
  8. Doblar por la mitad para crear una cubierta de tortilla con una tapa y cocinar por 1-2 minutos hasta que ya no esté líquida
  9. Adorne con perejil
  10. ¡Sirva y disfrute!

Productos especiales

Esperamos disfrutes de esta fantástica receta de tortilla de espinaca y jamón y la prepares en casa para toda la familia con nuestros sartenes Alex. ¡Comenta y comparte!

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